5 thoughts on “Pasta polpetto

  1. ifa

    6 éves kisfiam tavaly rákattant Horvátországban a polipra, egy reggelire megeszik két Spar-os polipsalit, de megenne akár négyet is, de anyagilag nem bírom 🙂
    Megcsinálom ezt neki és beszámolok a fogadtatásról.
    Még sok ilyen videót! Köszönöm!

    Reply
  2. tibor

    Husi, a pesto az bazsalikombol van default. Minden mas csak elburjanzas. Olyan mintha azt mondanad, hogy paprikas lecso.

    Reply
  3. eFi Post author

    Moni: mit még? Bejön az ilyen HOWTO? 🙂
    tibor: Igazad van. Ennek ellenére sok olyan pestoval találkoztam már, amiből alig vagy egyáltalán nem jön elő a bazsalikom. Ez a cateringnek szánt _bazsalikomos_ pesto meg durván ontja magából.
    Hála a kontrollált páratartalmú üvegháznak a bazsalikom vagy egy négyzetméteren burjánzik, így lehet, hogy nemsokára saját pesto gyártásba fogok. Ha sietsz, még ideérsz, mielőtt leállna a levelek növekedése 🙂

    Reply
  4. Moni

    Micsoda kérdés – főleg a zenével. Most megyek a bótba, megnézni, tartanak-e egyáltalán fagyasztott polipot, a zuramat (nem bírja a tengeri herkentyűket), kirakom sétálni és főzök. Már ha kapok polipot…
    Tibor, vettem már olyan bolti pesto-t, amin centi magasan állt az olaj (?), s íze-illata nem volt sehol sem.
    A bazsalikom rettenetesen el tud burjánzani… de mindenképpen javaslom a saját pesto-gyártást! Akkor tudod, mi megy bele 🙂

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.