HOWTO

Veszel sütőtököt, megmosod, félbevágod, kidobod a magját (kanállal kikaparni a legegyszerűbb). Pár centis darabkákra vágod (nagyanyám negyedbe vágta ‘oszt jónapot, de szerintem kis darabokban gyorsabban és főleg egyenletesebben sül majd meg), berámolod héjával lefelé egy tepsibe, sütő úgy 150 fokra, azt addig süt, amíg meg nem kapja egy picit a tetejét (ahogy a fenti képen is látod). Ha a tök nem elég édes, picit cukrozhatod a darabkák tetejét – a karamellizálódó cukor hálás tuning. Elronthatatlan kaja – csak avval teheted tönkre, ha szénné égeted. Have fun!]]>