Ha vastagabb szeletet sütöttem volna vagy ha nem lettünk volna baromi éhesek, lett volna metszet is, így viszont csak ennyire futotta, mielőtt a család nekiesett a tálnak 🙂
Medium-rare volt: belül rózsaszín, kívül halványbarna kéreggel, omlósan, pompás szafttal, ahogy illik.
Jól néznek ki. Gondolom, elfogytak. Ezért kérlek, hogy LEGKÖZELEBB metszeti fotót is mellékelj!
Gratula és köszi
Ha vastagabb szeletet sütöttem volna vagy ha nem lettünk volna baromi éhesek, lett volna metszet is, így viszont csak ennyire futotta, mielőtt a család nekiesett a tálnak 🙂
Medium-rare volt: belül rózsaszín, kívül halványbarna kéreggel, omlósan, pompás szafttal, ahogy illik.